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    史总:一个DIY酿酒项目一年就赚了100多万,我做了对的选择!
    返回列表 来源: 发布日期: 2019.08.27

    浙江史总为生态庄园新增DIY酿酒项目,让游客体验蒸粮、拌酒曲、发酵、用雅大做酒设备 蒸酒的全套酿酒工艺。此项目年营业额突破百万,同时还为农庄增添了特色,吸引了大批游客。

    史总在浙江旅游景区——四明山下承包了130亩的生态庄园,建立了清源龙观庄园。 

    清源龙观庄园

    龙观庄园是一家集民宿餐饮、田园游玩、花海观赏、有机果蔬种植采摘、大型婚庆拍摄基地、儿童乐园、生态养殖等为一体的休闲农庄。

    龙观庄园环境优美,设施齐全,是做拓展、排解压力、全家亲子游的好去处。

    为了让来观光旅游的游客能喝上真正的纯粮酒,2018年5月,史总开车来雅大考察,选购了1套200斤不锈钢做酒设备 。 

    来雅大考察做酒设备

    雅大技术老师了解到的实际情况后,建议他多元化经营,将酒坊打造成DIY酿酒项目,让游客参与粮食酒与水果酒的酿造过程。打造酿酒体验与成酒售卖的双收入计划。

    史总听取了雅大技术老师的建议,从雅大学习回去后,他就在庄园内划出一块空地,将做酒设备安装好,清源酒坊就此建成了! 

    雅大200斤不锈钢做酒设备安装中

    周末,不管是家庭出游、情侣约会、还是学生游玩、都可以到庄园里去采摘有机蔬菜和水果。

    累了就坐下来自己动手烧烤,或者到餐饮区去享受他们的有机蔬菜,生态养殖的家禽,喝着农庄自酿的美酒,神仙的日子也不过如此。 

    清源龙观庄园体验自助烧烤的乐趣

    下午,游客可以带孩子们去儿童乐园玩玩,去看看庄园的山田花海,让孩子们多接触大自然。

    清源龙观庄园——孩子休闲好去处

    如果你是果酒爱好者,还可以到庄园去采摘有机水果、然后亲自参与水果酒制作的全部过程,体验酿酒的乐趣! 

    如果你是一个老酒鬼,那就去酿粮食酒吧!自己动手粉粮、拌 、入池、用雅大做酒设备 接酒等等,通过视觉、味觉、知觉的多维度体验酿酒全过程。 


    自己动手粉粮、拌酒曲 、入池、用雅大做酒设备 接酒

    如果你玩累了,那就在庄园内的民宿内休息吧,晚饭后,你还可以跟朋友们来到观光平台,一起看星星、看月亮,感受夜晚不一样的田园风光。

    清源酒坊主营DIY酿酒项目,要求经营者熟练掌握各种酿酒技术,否则,教游客酿酒的任务很难完成。

    为帮助史总熟练掌握各种酿酒技术,雅大技术老师帮他研发了葡萄白酒、杨梅白酒、水蜜桃白酒等多种水果发酵酒,以及高粱、大米等纯粮酒。 

    各种果酒白兰地、当地特产在商城出售中

    在雅大学习期间,国家高级酿酒师蒋老师还亲在带他在酒厂进行了多种粮食酒、果酒的实操学习。

    学成归去后,雅大还帮他专门安排了专业老师以视频教学的方式,教胡总的工人学习酿酒技术,帮他们解决酿酒时遇到的各种难题。

    2019年,雅大工作人员回访史总时,他给我们报喜说,去年农庄酒坊这一块,除了顾客亲自参与酿酒取得的收入外,还存了10000斤酒,卖了5000斤,平均200元/斤,收入轻松突破100万元。

    用雅大做酒设备酿酒,年收入100万

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    本文为雅大做酒设备原创发布,转载需标明出处和链接。

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